За зеленчуци

За зеленчуци

Blog Article

маруля: направете сеитбата през пролетта и след около два месеца ще можете да се насладите на нейния вкус.

В конкретния случай, който виждате на снимките, морковите, лукът, чушките и тиквичките са овкусени само със сол и олио.

Засажда се през цялата година в регионите, които са горещи, и от август до ноември, когато климатът е по-студен.

Задушените зеленчуци също са доста полезни. Когато готвим зеленчуците под капака на съда, те се сготвят, чрез собствения си сок.

Морковите съдържат малки количества ценни и незаменими аминокиселини. Най-богати на каротин са морковите с наситено червен или оранжев цвят.

Маслодайните култури са зеленчуци с ядки и семена, те са богати на липиди, фибри и хранителни вещества и осигуряват различни ползи за организма.

магданоз: семената се засяват през пролетта, а листата ще бъдат готови два-три месеца по-късно.

Отвсякъде ни заливат и всякакви диети, като най-често спряганите са тези, включващи много пресни плодове и зеленчуци. И въпреки че зеленчуците са важна част от пролетното ни меню, то със сигурност не всички са еднакво полезни.

Зеленчуците често се варят, въпреки че някои видове се консумират сурови.

Normally Enabled Necessary cookies are Totally зеленчуци essential for the website to operate properly. This classification only incorporates cookies that makes sure standard functionalities and safety features of the web site. These cookies tend not to keep any own data. Non-vital Non-vital

Зърнените култури произхождат от растения, които се засяват заради ядливите си плодове, като например пшеницата. Те се класифицират в две групи: пълнозърнести, при които се консумират изцяло, и рафинирани, които трябва да преминат през производствен процес, при който се премахват голяма част от хранителните вещества от люспите, но се гарантира фина текстура и продължителност на консумацията.

Тиквичките съдържат каротеноиди, витамини А и С, калий, магнезий и фибри.

Динята е ниско висящ плод, произхождащ от Африка и принадлежащ към същото семейство като краставицата, тиквата и пъпеша.

Вижте също най-доброто оборудване за грижа за зеленчуците